طراحی رزومه
مارس 5, 2023طراحی بروشور
مارس 5, 2023طراحی منو یکی از انواع خدمات گرافیکی و در واقع طراحی ابزاری است که نشان‌دهنده این است که در رستوران و کافی‌شاپ شما چه غذاها و نوشیدنی‌هایی و با چه قیمتی سرو می‌شود. داشتن یک منو جذاب به ایجاد هویت بصری و تبلیغات کمک شایانی می‌کند. داشتن یک منو با طراحی منحصربفرد می‌تواند میزان فروش را تا 20 درصد افزایش دهد. هر چقدر طراحی منو رستوران استانداردتر و حرفه‌ای‌تر باشد مشتریان از حضور در رستوران و کافه شما تجربه بهتری خواهند داشت و انتخاب غذا و نوشدنی برای آن‌ها ساده‌تر می‌شود. طراحان مجموعه طراحان آزاد با آشنایی با اصول طراحی منو، منو رستوران شما را متناسب با هویت شما طراحی می‌کنند و شما در بین رقبایتان متمایز می‌نمایند.
منو چیست؟
منو (menu) به لیستی گفته می‌شود که رستوران‌ها در اختیار مشتری می‌گذارند تا بتواند غذای دلخواه خود را از بین آن‌ها برگزیند. این لیست علاوه بر نام غذاهای مختلف می‌تواند در بردارنده قیمت، تخفیف‌های ویژه یا حتی غذاها و سالادهای رایگان نیز باشد. منو انواع مختلفی دارد؛ منوهای آلاکارته، منو قیمت ثابت، منو دو ژور، منو استاتیک، منو چرخشی، منو میز هوته، منو نوشیدنی و منو دسر از آن جمله هستند.
منو هویت رستوران یا کافی شاپ شما را نشان می‌دهد و از جمله اقدامات اساسی است که تاثیر بسزایی در برندینگ دارد. در صورتی‌که لیست غذا به شیوه‌ای جذاب و منحصربه‌فرد دیزاین شود، میزان سودآوری رستوران را حدود ۱۵ درصد بالاتر می‌برد.
منو منعکس کننده خدماتی است که ارائه می‌دهید و در جذب مشتری بسیار تاثیرگذار است. از این‌رو لازم است که ظاهر جذاب و فونت خوانایی داشته باشد. با سپردن دیزاین منو به شرکت‌های خوش‌نامی همچون طراحان آزاد از این بابت هیچ‌گونه دغدغه‌ای نخواهید داشت.
در این مجموعه به هنگام طراحی منو در نرم افزارهای گرافیکی از رنگ‌های مناسب برای برانگیختن اشتهای مشتریان استفاده می‌شود. علاوه‌برآن رعایت الگوی خواندن، راحت بودن امکان مقایسه قیمت‌ها و برگزیدن آیتم‌های مناسب برای لیست غذا از جمله اصولی هستند که در این مجموعه برای دیزاین منوی رستوران‌ها رعایت می‌شود.
مزایای منو
افراد پس از ورود به رستوران شما و توجه به دکوراسیون آن، ناخودآگاه به منو دقت می‌کنند؛ بنابراین یک منوی شیک مزایای بسیاری به همراه دارد که عبارتند از:
- ایجاد تمایز
یک منو با دیزاین خاص که در سایر رستوران‌های شهر دیده نشود، شما را از دیگران متفاوت می‌کند. در چنین شرایطی مشتری نسبت به سفارش دادن غذا ترغیب می‌شود.
- کسب سود بیشتر
اگر در طراحی منو غذاهای گران‌تر و با سودآوری بیشتر را در بخش‌هایی قرار دهید که توجه مشتری به آن جلب گردد، این موضوع درآمد بالاتری را برای شما به همراه دارد. در ضمن یک منوی جذاب و یونیک باعث می‌شود که مشتری تمایل داشته باشد که در دفعات بعدی نیز به رستوران شما مراجعه کند که این موضوع نیز خود به کسب درآمد بالاتر می‌انجامد.
- بهبود تجربه مشتری
گرافیست‌های حرفه‌ای به هنگام طراحی منو دسته بندی‌های مختلفی را برای هر یک از نوشیدنی‌ها و غذاها درنظر می‌گیرند که این امر امکان انتخاب آسان را برای مشتری فراهم می‌آورد. برای مثال در منوهای دیجیتال افراد می‌توانند به سرعت لیست غذاها را مرور کنند و سفارش خود را در مدت زمان کوتاهی انجام دهند. این مزیت موجب بهبود تجربه مشتری شده و رضایت او را در پی خواهد داشت.
- صرفه‌جویی در هزینه
بعضی از انواع منو مانند منوهای دیجیتال از محاسنی همچون افزایش بهره‌وری وصرفه‌جویی در هزینه‌ها برخوردار هستند. برای طراحی منوهای دیجیتال نیاز به بودجه زیادی ندارید، از طرف دیگر لازم نیست که هزینه‌های مربوط به چاپ را بپردازید.
کاربرد منو
می‌توان گفت عملکرد منو شامل دو بخش اساسی است، یکی این‌که مشتریان اطلاع پیدا می‌کنند رستوران چه نوع غذاهایی را آماده نموده است. دیگر این‌که سرآشپز و کارکنان رستوران می‌فهمند که چه نوع غذاهایی را باید سرو نمایند. پس کاربرد اصلی منو این است که مشتریان به سرعت و بدون اتلاف وقت از بین لیست موجود غذاهای مورد نظر خود را انتخاب کنند و سفارش دهند.